Potrawka z kurczaka z ananasem" type="application/rss+xml" href="http://kociolekpelensmakow.blox.pl/2011/03/Potrawka-z-kurczaka-z-ananasem.rss"/>
Blog > Komentarze do wpisu

Potrawka z kurczaka z ananasem

Potrawka z kurczaka z ananasem

Potrawka z kurczaka jest bardzo popularnym daniem w Polsce, delikatny sos, gotowany kurczak to idealna opcja na niedzielny obiad. Tym razem postanowiłam przygotować ją troszeczkę inaczej i dodałam pokrojonego ananasa. Sos nabrał zupełnie nowego, lekko egzotycznego smaku. Od teraz najczęściej robiąc potrawkę będę dodawała ananasa. Wam również polecam!

Składniki:

 

- podwójna pierś z kurczaka

- 1/2 dużego ananasa

- garść rodzynek

- sól i pieprz do smaku

- 2 szkl jogurtu naturalnego

- 2 łyżki masła

- 2 łyżki mąki

 

Wykonanie:

 

Kurczaka ugotować w małej ilości wody. Masło rozpuści w garneczku, dodać mąkę, wymieszać tak żeby powstała jednolita masa. Wlać jogurt intensywnie mieszając, żeby nie powstały grudki. Jak sos zgęstnieje, do garnka przełożyć kurczaka, dodać pokrojonego ananasa oraz odrobinę bulionu od gotowania kurczaka i wszystko zagotować, ciągle mieszając. Dodać rodzynki i gotować kolejne 5-7 min. Podawać z ryżem.

środa, 02 marca 2011, kociolekpelensmakow