Poledwiczki wieprzowe z sosem sojowym + Salatka z ananasem." type="application/rss+xml" href="http://kociolekpelensmakow.blox.pl/2012/05/Poledwiczki-wieprzowe-z-sosem-sojowym-Salatka-z.rss"/>
Blog > Komentarze do wpisu

Poledwiczki wieprzowe z sosem sojowym + Salatka z ananasem.

Przepyszne, miecciutkie i delikatne poledwiczki wieprzowe, pieczone z marynata z sosu sojowego to uczta dla podniebienia, wyrazisty smak sosu sojowego polaczony z delikatnym miesem wieprzowym to polaczenie godne uwagi.

POLEDWICZKI WIEPRZOWE W SOSIE SOJOWYM

Skladniki:

 

- 2-3 poledwiczki wieprzowe w calosci

- 5 lyzek sosu sojowego ciemnego

- 5 lyzek wody

- 1 lyzeczka tartego imbiru

- 1/2 lyzeczki pieprzu

- 1 lyzeczka soli

- 1 zabek czosnku (rozgnieciony)

- 2 lyzki oleju

 

Wykonanie:

Wszystkie skladniki marynaty wymieszac razem i przelozyc razem z poledwiczkami do naczynia zaroodpornego. Naczynie przykryc i wstawic do lodowki na 2-3 godziny. Nastepnie rozgrzac piekarnik do 180 stopni C i piec poledwiczki przez ok 1 godzine.

 

SUROWKA Z ANANASEM:

Skladniki:

 

- kilka lisci salaty lodowej

- 1 marchewka

- 1/4 malego ananasa

- sok z 1 limonki

- 1 lyzka oleju

 

Wykonanie:

Salate lodowa pokroic na mniejsze kawalki, marchewke zetrzec na tarce o grubych oczkach, ananasa pokroic w kostke, wszystko razem wymieszac, dodac sok z limonki oraz olej. Podawac po 5 min od przygotowania salatki.

środa, 02 maja 2012, kociolekpelensmakow